Местоположение: Гуаякиль, Эквадор
Подробная информация о проекте:
В 2016 году мы наладили партнерские отношения с «Django Cerveza Artesanal» — известным брендом крафтового пива в Эквадоре — с целью предоставления индивидуальных решений для пивоварения в его барах, специализирующихся на крафтовом пиве. Мы разработали и поставили комплексную систему производства пива промышленного класса объемом 300 л, включающую такие ключевые процессы, как затирание и брожение, что обеспечивает стабильное производство высококачественного пива.
Ниже приведены основные варианты комплектации при закупке пивоваренного оборудования:
- Установка для измельчения солода производительностью 200 кг/ч
- 300 л, комбинированная варка из 3 чанов
- Бродильный чан для пива объемом 300 л (Unitank)
- Система горячего водоснабжения объемом 500 л
- Емкость для светлого пива объемом 300 л
- Система CIP объемом 50 л
- кран для разлива пива
Пивоварня
Название “Django” символизирует “пробуждение” — это дань уважения бурно развивающейся пивоваренной культуре Эквадора и приглашение пробудить свои чувства.
Дополняет исключительные сорта пива неповторимая атмосфера в стиле стимпанк, в которой индустриальный шарм сочетается с уютной теплотой. Сочетайте пиво с тщательно подобранными изысканными блюдами, призванными подчеркнуть каждый вкус и подарить вам поистине незабываемые впечатления.
Если вас также интересует наше пивоваренное оборудование, пожалуйста, обращайтесь к нам в компанию «Meto Equipment». Мы подберем для вас наиболее подходящее пивоваренное оборудование с учетом ваших требований и предоставим вам самые полные и качественные услуги.